Restaurant Trainee 餐厅实习生

1. 协助餐厅经理和资深员工进行日常运营工作，包括但不限于接待顾客、点餐服务、送餐及清理餐桌。
2. 学习并掌握餐厅菜单知识，能够准确向顾客介绍菜品特色、成分及价格，解答顾客疑问。
3. 参与餐厅的清洁与维护工作，确保用餐环境整洁、舒适，包括餐具清洗、地面清洁及垃圾处理等。
4. 协助准备食材，如简单的食材切割、摆放及初步加工，确保食材新鲜、卫生。
5. 在资深员工指导下，学习并实践基本的烹饪技巧，参与部分简单菜品的制作过程。
6. 收集顾客反馈，及时向管理层报告顾客需求和意见，助力餐厅服务质量的持续提升。
7. 参与餐厅的促销活动和市场推广，如发放传单、参与社交媒体互动等，提升餐厅知名度。

1. 对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基层做起，具备良好的服务意识和团队合作精神。
2. 餐饮管理、酒店管理或相关专业在校生/应届生优先。
3. 具备良好的沟通能力，能够清晰、准确地与顾客及同事交流。
4. 身体健康，能适应餐厅快节奏的工作环境，具备一定的体力劳动能力。
5. 学习能力强，愿意接受新知识和技能培训，不断提升个人业务能力。
6. 有餐饮行业实习或兼职经验者优先考虑，熟悉餐厅基本操作流程和服务标准。
7. 持有有效的健康证明，符合餐饮行业卫生要求。