Commis Chef 员工餐厅厨师
1. 依照标准配方制作高品质食物。
2. 帮助准备,演示,装饰和贮藏下列类别:肉类、腌的肉类、切开的肉、鱼和带壳的鱼、鱼汁、鱼的制作方法和装饰技巧、员工餐食物。
3. 有关就餐人员意见和其他相关困难时,与当值主管进行沟通。
4. 提前准备员餐用的食物、饮品、原料和设备;完成相关职责和分派的特别任务。
1. 资历:餐饮技能或相关专业的职业证书/食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。
2. 工作经验:1年相关工作经历或与正式培训,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
3. 良好的沟通技巧、解决问题的能力。
4. 健康状况:良好,外表整洁,态度良好。
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