Club InterContinental Manager クラブラウンジマネージャー / ANA InterContinetnal Tokyo

【主要な職務】

• ゲストサービスとホテル運営に影響を与えるすべての重要な事項について客室部長に直接報告し、改善に努める。
• ゲストの滞在中、全てのチームメンバーが温かいおもてなしとホスピタリティでゲストを迎え、ゲスト満足度を最大化する様教育する。
• すべてのスタッフがIHGリワード会員とアンバサダー会員に特別なパーソナライズされたサービスと認識を提供するよう確認する。
• 他の部門との連携と良好な関係を保ち、効率的で優れたサービスを提供する。
• VIPおよび常連客のプロフィールと情報を管理する。 
• スタッフの行動基準、制服、外見、および雰囲気を適切に守られるよう監督する。
• スムーズな運営とコミュニケーションを確保するため、クラブラウンジのブリーフィングや会議にて意見を提出し、客室部長との連携を以て改善を行う。 
• クラブラウンジにてスムーズで効率的なチェックイン、チェックアウトが行われているか、適切なマナーでゲストに対応できているかを確認する。
• 割引とアップグレードが適切に適用されていることを確認する。 

• 全スタッフが現金取り扱い手順を遵守していることを確認する。
• 日次・週間のフォアキャストに注意を払い、ラウンジスタッフ全体の人員配置と食品注文を管理します。 
• 食品/飲料の注文、在庫、機器の適切な運用を確認する。
• 提供される食品/飲料の品質を確認し、コストを分析する。
• HACCPを遵守し、食品衛生を管理する。
• ラウンジとキッチンが常に清潔に保たれていることを確認する。
• ラウンジ施設を定期的に点検し、維持する。 
• ゲストの苦情に対応し、必要に応じて当直マネージャー、フロントオフィスマネージャー、ルームズディレクターの支援を求める。
• 部門の予算の策定と管理を行う。

Essential Duties and Responsibilities 

• Reports directly to and communicates with Director of Rooms on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations.
• Greet guests with warmth and hospitality during their stay to maximize the guest satisfaction as a team
• Make sure that all staff offer special personal recognition and service to IHG Rewards Members and Ambassador Members.
• Maintain good relation with other departments to offer efficient and great service.
• Maintaining profile and information of VIP and regular guests. 
• Monitors appropriate standards of conduct, uniform, and appearance and glooming of staff.
• Provides input for Club Lounge briefing in order for smooth operation and communication, as much as weekly meeting with Director of Rooms.
• Monitor smooth and efficient check-in, check-out, and attend guest with proper manner.
• Monitor that discount and upgrade are applied properly.
• Monitor that all staff are following the cash handling procedures.
• Control manning (not only lounge staff but also Haizen and dish washer) and placing a food order by careful attention of daily and weekly forecast. 
• Monitor all the food/beverage orders and inventories as well as the appliances.
• Monitor the quality of food and beverage served and also analyze the cost.
• Fully comply HACCAP and follow the food sanitary policies. 
• Monitor that the lounge and kitchen are kept clean at all time.
• Checking and maintaining lounge facilities periodically.
• Attends to guest’s complaints, seek for assistance from Duty Manager, Front Office Manager, and Director of Rooms as necessary.
• Works with FOM and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget.

Required Skills

Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

• Proficient in the use of Microsoft Office and Opera System
• Problem solving and organizational abilities
• English communication skills
• Knowledgeable of food and beverage

Experience –

• At least 2 years of experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.