CHEF EJECUTIVO

Creemos que cada plato cuenta una historia. Por eso, buscamos un chef con el paladar perfecto para servir platos verdaderamente memorables, donde y cuando nuestros comensales decidan cenar. Tras bambalinas, garantizarás la calidad, mantendrás la cocina funcionando con altos estándares.

Comprometido con el liderazgo, la innovaciòn, creatividad y creaciòn de menùs; apasionado, estratégico y orientado a resultados, con conocimiento en la gestion de costos e inventario. 

 

Un poco de tu día a día:

● Hacer de cada comida un festín para la vista y un placer para el paladar.

● Dirigir las actividades diarias de la cocina, así como entrenar y desarrollar un equipo capaz de atender a más de 500 personas.

● Fomentar y atender los comentarios de los huéspedes

● Ayudar a nuestro Director de Alimentos y Bebidas a planificar eventos

● Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de finanzas para pronosticar, planificar y presupuestar

 

Lo que necesitamos de usted:

● Título o certificado en artes culinarias  

● 5 años de experiencia como chef 

● Experiencia liderando equipos

● Al menos un año en funciones de supervisión, o una combinación equivalente de educación y experiencia en operaciones culinarias/de cocina. 

 

Qué puede esperar de nosotros: 

Ofrecemos a nuestros empleados todo lo necesario para el éxito. Desde un salario competitivo que recompensa todo su esfuerzo hasta una amplia gama de beneficios diseñados para ayudarles a vivir al máximo su vida laboral, incluyendo uniforme completo, descuentos increíbles en habitaciones y una de las mejores capacitaciones del sector. 

 

Nuestra misión es acoger a todos y crear equipos inclusivos donde celebramos la diferencia y animamos a nuestros compañeros a aportar todo su potencial al trabajo. IHG Hotels & Resorts ofrece igualdad de oportunidades laborales a solicitantes y empleados sin importar su raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, condición de veterano protegido o discapacidad. Promovemos una cultura de confianza, apoyo y aceptación. Siempre damos la bienvenida a personas de diferentes orígenes, experiencias y perspectivas. 

 

IHG brinda a cada miembro del equipo el espacio que necesita para integrarse, crecer y marcar la diferencia en un entorno colaborativo. Sabemos que para trabajar bien, necesitamos sentirnos bien, tanto dentro como fuera del trabajo, y a través de nuestro myWellbeing

 En nuestro marco, nos comprometemos a apoyar el bienestar en su salud, estilo de vida y lugar de trabajo.  

 

Únase a nosotros y formará parte de nuestra familia global en constante crecimiento.