酒吧主管 Bar Supervior

1. 负责酒吧日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及顾客体验管理；
2. 组织并实施酒水销售、库存管理及成本控制工作，确保经营目标达成；
3. 指导和培训一线服务人员，提升团队专业素养与服务标准；
4. 处理现场突发情况及客户投诉，维护良好运营秩序与品牌形象；
5. 配合完成食品安全、消防安全及合规经营相关要求的落实与自查。

1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、市场营销等相关专业优先；
2. 具备2年及以上酒吧、餐厅或休闲餐饮行业基层管理经验；
3. 熟悉酒水知识、服务标准及基础财务核算，具备良好的沟通协调与团队管理能力；
4. 持有健康证，无法律法规禁止从事食品经营活动的情形；
5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、户籍、年龄、身体状况等设置不合理限制。