西餐厅经理

1. 全面负责西餐厅的日常运营管理，确保服务流程标准化并高效执行。
2. 制定并落实餐厅的运营计划、销售目标及成本控制方案，提升经营效益。
3. 组织员工培训与团队建设，监督服务质量与食品安全规范，保障顾客满意度。
4. 处理客户投诉与突发事件，维护餐厅良好形象与正常运营秩序。
5. 协调厨房与对客服务工作，优化运营流程，推动菜品与服务持续改进。

1. 大专及以上学历，具备2年以上西餐厅管理岗位工作经验。
2. 熟悉餐饮行业运营模式，掌握FSMS食品安全、服务标准及相关法律法规。
3. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。
4. 能够适应轮班工作安排，具有较强的责任心和执行力。
5. 有国际酒店同岗位工作经验者优先。