製パンスタッフ / ANAクラウンプラザホテル神戸

職務について

クラウンプラザホテル神戸のペストリー・ベーカリーキッチンで、製パンスタッフとして従事する。

調理部を含め社内での協力体制や連携を図り、HACCAPを取り入れた衛生ルールを順守し、各アウトレットのためのパンの製造、提供を行う。

業務範囲

• 宴席・婚礼・ビュッフェ等、各アウトレットのパン製造
• 原価計算
• 在庫管理
• HACCPを取り入れた衛生ルールの順守を含む業務全般

求められるもの

• 社会人としてのマナー（ルールを守る・時間を守る・体調管理・自発性・挨拶・報連相）
• 調理部を含め社内での協力体制や連携を図り業務を推し進める推進力
• 臨機応変且つ柔軟な対応ができるコミュニケーション力
• 基礎的な製パン技術・調理技術　（生地仕込み、分割、焼成、仕上げ）
• 早朝出勤（シフトによる）

待遇その他

• 月額給与：207,000～254,000円 ※ご経験・スキル等により応相談
• 賞与：あり。支給は会社業績および個人の勤務成績に基づく。
• 手当：通勤補助費(上限あり)、時間外手当(残業、深夜等)
• 保険各種：社会保険(健康保険、厚生年金)、雇用保険、労働災害保険加入
• 福利厚生：IHGグループのホテル宿泊、レストランの従業員割引制度あり、従業員食堂あり、制服・ロッカー貸与、社内外の研修制度あり
• 勤務時間：1ヶ月単位の変形労働制、所定労働時間7.75時間(日平均) 
• 休日：111日(年間)、リフレッシュ休暇4日、有給休暇(初年度10日) 
• 業務内容、就業場所の詳細については、面接時にお伝えいたします。