员餐厨师

1. 负责员工餐厅的日常烹饪工作，包括但不限于早餐、午餐、晚餐的菜品制作，确保菜品口味、质量符合标准。
2. 根据员工餐厅的菜单计划，提前准备食材，进行食材的清洗、切割、腌制等预处理工作。
3. 严格遵守食品安全和卫生规定，确保厨房操作环境整洁，食材储存得当，防止食品污染和交叉感染。
4. 控制食材成本，合理使用原材料，减少浪费，定期盘点库存，及时向上级报告食材需求。
5. 参与新菜品的研发和试制，根据员工反馈调整菜品口味和种类，提升员工满意度。
6. 维护厨房设备，定期检查并报告设备故障，确保烹饪设备的正常运行。
7. 配合餐厅管理，完成其他与员工餐饮相关的临时性任务。

1. 中技（中专/技校/职高）学历，烹饪或相关专业毕业者优先。
2. 具备1年以上员工餐厅或类似餐饮场所的烹饪工作经验，熟悉厨房操作流程。
3. 持有有效的健康证，无不良嗜好，具备良好的个人卫生习惯。
4. 熟练掌握各类烹饪技巧，能够独立完成多种菜品的制作。
5. 具备较强的责任心和团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。
6. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够及时响应员工的需求和反馈。
7. 对食品安全和卫生有深刻的认识，能够严格遵守相关规定。