员工餐厅厨师长—兰州新区皇冠假日酒店

岗位职责：
1. 负责员工餐厅的整体运营管理，确保食品质量与员工满意度。
2. 制定并执行菜单，控制食材成本。
3. 监督厨房团队的工作，确保食品安全和卫生标准。

任职要求：
1. 具备餐饮行业相关经验，有食堂团餐厨师长或类似管理岗位背景。
2. 熟悉食品安全法规，有较强的团队管理和领导能力。
3. 良好的成本控制意识，能够创新菜品，提升餐饮体验。
4. 优秀的沟通协调能力，能够处理突发事件，确保厨房高效运行。