厨师

1. 负责日常菜品的烹饪工作，确保食品卫生与安全，按时按质完成餐品制作。
2. 根据菜单要求进行食材准备、配菜及烹调，合理控制出餐流程。
3. 保持厨房区域的清洁与整洁，遵守食品安全操作规范。
4. 协助上级完成菜单优化、成本控制及新菜品研发相关工作。
5. 配合团队完成各类餐饮服务任务，包括但不限于日常供餐、接待餐等。

1. 具备2年以上酒店业厨师工作经验，有相关餐饮行业从业经历者优先。
2. 熟悉常见菜系的制作工艺，具备良好的刀工和烹调技术。
3. 持有有效的健康证明，了解并遵守食品安全与卫生管理规定。
4. 具备良好的团队协作能力，工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏。
5. 身体健康，无传染性疾病，符合国家食品从业健康标准。