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中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

Hotel Brand: Kimpton Hotels & Restaurants
Location: China, Shanghai, Shanghai

Hotel: 上海市奉贤区金海公路树恒路, 上海市, Shanghai, Shanghai, China

Job number: A561277258

Hiring Salary: 5500 - 7000

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1、 负责中餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制,确保运营高效顺畅。
2、协调厨房与前厅工作,及时处理顾客反馈与投诉,提升顾客满意度与用餐体验。
3、 监督餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合食品安全与公共卫生标准。
4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析

1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。
2、 具备2年以上中餐厅管理工作经验,熟悉餐饮服务全流程及行业标准。
3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力,能适应轮班工作安排。
4、热爱餐饮服务行业,具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定工作压力。
5、持有健康证,熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。



本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触,如对此有顾虑请谨慎考虑

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.

Hiring Salary: 5500 - 7000

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