インターコンチネンタル横浜Pier 8　ペイストリー・ヘッド・シェフ｜Pastry Head Chef at InterContinental Yokohama Pier 8

私たちは、すべてのお皿に物語があると信じています。だからこそ、真に記憶に残る料理を提供できる舌の肥えたペイストリー・ヘッド・シェフを募集しています。お客様がいつ、どこで食事をされるとしても、その喜びは変わりません。舞台裏で、品質を保証し、高い水準を維持し、キッチンを円滑に運営していただきます

日々の仕事内容：

毎日異なる業務内容ではありますが、主に以下の業務を担当していただきます。

● すべての料理を、目でも舌でも楽しめるものにする

● 毎日のキッチン業務を統括するとともに、真に記憶に残る料理を提供できるチームを指導・育成する

● お客様からのフィードバックを積極的に取り入れ、対応していく

求めるスキル：

● 料理芸術の学位または資格

● ペイストリー・シェフとして3年以上の経験

● リーダーとして2年以上の経験、または同等の学歴と調理／キッチン業務の経験

IHGで期待できること：

私たちは、従業員が成功するために必要なすべてを提供します。努力に報いる競争力のある給与から、充実したワークライフを送るための幅広い福利厚生（制服一式、魅力的な客室割引、業界最高水準のトレーニングなど）まで、充実した福利厚生を提供しています。

私たちの使命は、すべての人を歓迎し、違いを尊重し、従業員が自分らしく働けるよう促す、インクルーシブなチームを作ることです。IHGホテルズ＆リゾーツは、人種、肌の色、宗教、性別、性的指向、性自認、国籍、退役軍人としての地位、障がいの有無に関わらず、応募者と従業員に平等な雇用機会を提供します。私たちは、信頼、支援、そして受容の文化を推進し、常に異なる経歴、経験、視点を歓迎します。

IHGは、チームメンバー全員が、協調的な環境の中で、所属感、成長、そして変化をもたらすために必要な場を提供します。良い仕事をするためには、仕事の内外を問わず、心身ともに健康でいることが重要だと私たちは考えています。myWellbeingフレームワークを通して、私たちは皆様の健康、ライフスタイル、そして職場におけるウェルビーイングをサポートすることに尽力しています。

ぜひご参加ください。あなたも、成長を続ける私たちのグローバルファミリーの一員となるでしょう。