Franchise Hotel - 餐饮部经理
Hotel Brand: VOCO Hotels
Location: Mainland China, Guangzhou
Hotel: Guangzhou Shifu - (CANVC)
Job number: FRCANVC3238
This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees.
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About Us
voco 品牌新奇有趣，在一众值得信赖的品牌中颇具个性。酒店空间舒适，在这里您可以尽情放松身心、感受惬意。
酒店的设计秉持可持续理念，我们不仅关爱我们的宾客与同事，更关心我们的地球家园。
Your day to day
1、负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待工作和经营指标。
2、紧跟市场趋势，与领管理层、厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。
3、确保餐饮部培训计划按要求准时执行。
4、组织并主持餐厅内部会议，督导员工遵守酒店的各项规章制度。
5、根据品牌要求，参与制定服务标准和工作程序，并组织和确保这些服务程序及标准的实施。
6、制定部门业务市场营销与推广方案并落实，督导厨师新品开发，提高生产利润。
7、完成酒店管理层交代的其他任务。
What we need from you
1、有五星级酒店同等工作岗位2年以上工作经验，良好的英语口语优先考虑
2、精通餐饮服务的专业知识，熟练掌握餐饮服务技能、技巧；
3、服务意识强，热爱服务行业，工作热情、细致。
4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。
5、思维灵活，紧跟社会潮流，不断开发新产品。
What we offer
我们为员工提供成功所需的一切。包括与工作量相匹配的有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利。
我们欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。我们是提倡机会平等的企业，会为申请人和员工提供相同的机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。
加入我们，成为酒店行业大家族中的一员。
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
